Alga Chlorella BIO

El Alga Chlorella es un alga unicelular pero su pequeño tamaño no va relacionado con su interesante valor nutricional. Es rica en proteínas, lo que supone una excelente fuente de Aminoácidos, vitaminas (Ácido Pantoténico, Ácido Fólico, Biotina, Vitamina B2 y B12) y minerales (Hierro, Zinc y Fósforo). El Alga Chlorella se recoge en aguas claras y certificando la ausencia de sustancias contaminantes. Una vez recolectada, se rompen su paredes celulares para que las proteínas, vitaminas y minerales sean más accesibles. Ideal para la elaboración de zumos y batidos. Recomendado para deportistas.

Información nutricional por cada 100 g

Valor energético 1350 kJ / 326 Kcal

Grasas 6.7% 6.70 g

de las cuales saturadas 2.7% 2,70 g

Hidratos de carbono 11.2% 11,20 g

de los cuales son azúcares 0.8% 0,80 g

Fibra alimentaria 12,1 % 12,10 g

Proteínas 57.2% 57,20 g

Modo de uso: añada una cucharada de postre a sus smoothies y batidos, zumos, bebidas vegetales, salsas verdes, crema de verduras o en cualquier receta. Añadirlo una vez que el plato este templado. Una cucharada de postre = 4 gramos aproximadamente.

Cantidad: 90 gramos 

Ingredientes: Chlorella en polvo de origen BIO (Chlorella vulgaris)