Azúcar de Abedul - Xilitol - 500gr

Ecosana - Azúcar de Abedul - Xilitol - 500gr

El Azúcar de Abedul, también conocido como Xilitol, se trata de un delicioso sustituto del azúcar. Su origen es la corteza de abedules, aunque también se puede extraer de otras plantas. Este azúcar posee un sabor refrescante muy similar al de la sacarosa. La diferencia que presenta con esta es que tiene un 40% menos de calorías y un Índice Glucémico próximo a 7 (frente a 64 del azúcar).Además de su agradable sabor y su bajo Índice Glucémico, cabe destacar su contribución al mantenimiento de la mineralizaciónde los dientes.

Bajo Índice Glucémico

El Índice Glucémico muestra la cantidad de hidratos de carbono que se libera en un producto. Los productos con alto Índice Glucémico implican una rápida absorción y un

cambio brusco del nivel de carbohidratos en sangre. Sin embargo, en los productos con un Índice Glucémico bajo la liberación es más prolongada, no alterando en exceso los niveles de azúcar en sangre.

Sin colorantes, ni aditivos ni conservantes

Añada para endulzar zumos, batidos, café, bebidas vegetales, etc. Puedes utilizarlo como sustituto al azúcar blanco en recetas de repostería ya que resiste la cocción y el

horneado.1 cucharada de postre= 6 gramos aproximadamente.

Envase de 500 g

Conservar en un lugar fresco y seco.

Libre de alérgenos.

Bajo Índice Glucémico

Origen Finlandia

Nuestro Azúcar de Abedul procede de Finlandia

Información Nutricional

Valor energético 1000 kJ / 240 kcal

Grasas 0% 0 g

de las cuales saturadas 0% 0 g

Hidratos de carbono 100% 100 g

de los cuales son azúcares 0,2% 0,20 g

de los cuales polialcoholes 99,8% 99,80 g

Fibra alimentaria 0% 0 g

Proteínas 0% 0 g

Sal <0,01 % <0,01g